Juazeiro do Norte vai receber nos dias 7 e 8 de março a primeira edição do Festival de Bolos e Fatias na Praça do Giradouro. O evento acontece após o sucesso da Expoconfeita Jua, realizada em dezembro de 2025, e promete reunir confeiteiros oferecendo uma grande variedade de produtos para o público.
A Secretaria de Agricultura, Meio Ambiente e Serviços Públicos (Seamasp) criou um calendário rotativo para o festival, que será realizado a cada três meses em diferentes praças da cidade. A iniciativa tem como objetivo aproximar a população dos empreendimentos de confeitaria e ampliar o acesso aos produtos.
Outras edições estão previstas ao longo do ano, preparando o caminho para a segunda Expoconfeita Jua em dezembro, que deve ser ainda maior e mais elaborada, reunindo os principais talentos da confeitaria da região.
O festival também surge como resposta ao aumento das solicitações para atividades empreendedoras em espaços públicos, especialmente no setor de confeitaria, incentivando o desenvolvimento econômico local e promovendo momentos de lazer e gastronomia para a população.
